主料:
米粉干，150g鸡蛋，
2个，
包心菜，
150g野笋馅适量
辅料:
生抽适量，
鸡精适量，
黑芝麻适量，
白芝麻适量鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤
1.准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅解冻
2.平底锅烧热，放少量油
3.倒入打散的鸡蛋
4.鸡蛋结块后，划一边，加入包菜翻炒至变色
5.倒入野笋馅，翻炒均匀
6.加入米粉干，翻炒一会
7.用装过蛋液的量杯取一点开水，倒入锅内
8.多次翻炒后，加入生抽、鸡精
9.翻炒均匀
10.翻炒至锅底无水份
11.出锅装盘
12.早餐
13.成品图
14.好吃??
15.配上蜂蜜柠檬薄荷水和水果，就是一份不错的早餐
小窍门&温馨提示
炒的时候如果觉得比较“干”，可加入适量水翻炒至熟
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热菜 家常菜 鸡蛋
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