主料:
西葫芦，
一个，
鸡蛋，
三个，
番茄，
两个
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
酱油适量，
五香粉适量西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.西葫芦和番茄洗净备用。
2.葱和大蒜切碎备用。
3.西葫芦切滚刀状。
4.番茄切碎装入容器中。
5.鸡蛋磕入碗中打散。
6.锅中入油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
7.继续加油烧热，放入葱蒜爆香。
8.放入西葫芦和番茄翻炒均匀。
9.加入鸡蛋继续翻炒。
10.放入蚝油，五香粉，酱油调味。
11.出锅前加盐就可以啦。
12.家常小炒，请您品鉴。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
大火翻炒，锁住水分，营养超级赞哦！
TAGS：
热菜 家常菜 西葫芦
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