主料:
鸡脯肉，
半斤，
玉米，
半根，
菜瓜，
半根，
胡萝卜，
半根，
土豆，
一个，
蒜苔，
三根，
菠萝适量
辅料:
葱，
两根，
干红辣椒，
一小个
配料:
盐适量，
油适量，
鸡精适量，
生抽适量，
红烧酱油适量，
白糖适量五味鸡丁的做法步骤
1.准备好材料，分别将鸡脯肉、菜瓜、蒜苔洗净切丁；土豆、胡萝卜、菠萝去皮切丁，玉米掰成粒备用
2.将鸡肉放少许盐和生抽腌制几分钟
3.油锅烧热，下葱白和辣椒炒至葱白变色，下鸡肉丁翻炒至肉变色
4.加土豆丁和玉米粒，翻炒，加盐适量，放少量水，盖煮两分钟（主要把土豆和玉米煮熟）
5.加胡萝卜丁和蒜苔丁粒（不喜欢吃这个可以不加的），翻炒，加生抽适量，白糖少许，炒两分钟
6.加入菠萝和菜瓜，翻炒一分钟，加味精和葱绿，炒下就可以出锅了
7.看看，颜色不错吧……味道也不错哦，酸酸甜甜的呢
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 鸡脯肉
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