主料:
窝瓜适量，
面粉适量
辅料:
葱适量，
酵母适量，
油适量，
盐适量，
十三香适量，
蚝油适量，
酱油适量窝瓜馅饼的做法步骤
1.酵母用温水和开倒入面粉里面搅拌
2.和成团上面盖上保鲜膜开始发酵
3.发成两倍大就可以了
4.自己家种的绿皮瓜，我们叫窝瓜
5.瓜切小弄成丝
6.锅里水开放进去过水
7.变色软了就可以了
8.放凉水里过一下
9.把所有调料都放进去包括油
10.把发好的面揉揉里面气拍出来再搓成这种长型
11.用刀切成一块一块
12.每个按压一下
13.用擀面杖擀成两面薄中间厚的面皮
14.中间包上菜
15.像包包子一样包起来
16.再往下压一压
17.压完了用擀面杖轻轻的正反面擀一下，要是重面皮就破了
18.电饼铛放入油把饼放进去煎
19.煎到两面焦黄就可以出锅了
20.这是我做好的，孩子们都爱吃??
TAGS：
主食 家常菜 窝瓜
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