主料:
蒲瓜，
345克，
虾仁，
105克，
蘑菇，
80克调料
料酒适量，
盐适量，
蚝油适量蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤
1.食材：蒲瓜、虾仁（已清洗）、蘑菇（已清洗）
2.在虾仁里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将蒲瓜去皮，清洗一下。
5.放在案板上切成片。
6.蘑菇也切成片。
7.起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
8.接着，合入切好的蘑菇，加适量的清水。
9.翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
10.然后，合入虾仁翻炒翻炒。
11.最后，加适量的盐。
12.加适量的蚝油。
13.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 蒲瓜
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