主料:
有机菜花，
1棵，
五花肉，
1块
辅料:
蚝油适量，
生抽适量，
葱，
少许，
盐适量，
姜，
少许五花肉炒有机菜花的做法步骤
1.有机菜花掰成小朵，洗净。
2.入沸水中焯水约2分钟。
3.捞出过凉水备用。
4.五花肉去皮洗净。
5.切片。
6.锅里注油烧热，油不用多，下五花肉片。
7.煸出油脂后加葱姜爆香。
8.加生抽。
9.炒出香味。
10.加入菜花，翻炒一两分钟。
11.加蚝油，炒匀。
12.加盐调味。
13.翻炒均匀即可。
14.成品，有机菜花比普通菜花口感更加脆嫩，好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 有机菜花
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