主料:
栗子，
160g，
鸡，
1只，
瘦肉，
200g，
红枣，
4片，
椰子，
1个
辅料:
姜，
2片，
盐适量板栗鸡汤的做法步骤
1.栗子去外壳，也可以买去了外壳的栗子
2.鸡洗净，斩成大件
3.锅里的水烧开后，放入鸡块和瘦肉。焯一下水，去掉血腥味
4.小锅里装水烧开后，放入栗子，用热水烫过的栗子，外衣很容易去掉
5.椰子切片
6.红枣去核，姜片、椰子放入装有水的汤锅内
7.放入鸡块和瘦肉
8.放入栗子
9.文火煮沸后改小火煮1.5个小时。最后加盐盛起即可
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汤类 家常菜 秋季食谱 晚餐 栗子
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