主料:
千页豆腐,
300g
辅料:
姜适量,
洋葱适量,
胡萝卜适量,
青椒适量,
木耳适量,
五花肉适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
豆瓣酱适量,
芝麻油适量干锅千页豆腐 的做法步骤
1.将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净。
2.将千页豆腐洗干净。
3.将洋葱 、青椒切成块。胡萝卜切成片。
4.将千页豆腐片薄。
5.五花肉洗干净切成片。
6.起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。
7.起油锅,五花肉入锅煸炒后盛出。
8.用底油,胡萝卜入锅过油。
9.洋葱、青椒入锅过油后盛出。
10.再起油锅,蒜入锅炒香后姜入锅炒香。加豆瓣酱炒。
11.千页豆腐、五花肉入锅炒。
12.木耳入锅炒,加盐炒。
13.洋葱 、胡萝卜、青椒入锅炒。
14.关火,加芝麻油。
15.炒均匀即可盛出享用。
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热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐 千页豆腐
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