主料:
牛里脊肉适量青椒适量
辅料:
葱适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
料酒适量,
淀粉适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
孜然粉适量孜然青椒炒牛里脊的做法步骤
1.牛里脊洗净切薄片,放入盐,姜粉,五香粉,料酒,酱油,油搅拌均匀。
2.青椒,葱,大蒜改刀装盘。
3.牛肉中再加一点淀粉抓匀腌制一下。
4.锅中入油烧热,放入腌制好的里脊肉炒变色盛出。
5.锅中另入油烧热,放入青椒,葱和大蒜翻炒均匀。
6.放入牛里脊肉,加孜然粉和酱油调味。
7.大火翻炒均匀,加盐调味。
8.炒制入味即可出锅。
9.牛里脊腌制一下口感超级赞哦。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养又美味!祝您开心每一天!
TAGS:
热菜 家常菜 青椒
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