主料:
米饭，
1碗，
虾仁，
5只，
鸡蛋，
1个，
黄瓜，
1/4，
泡菜适量泡萝卜，1小根
辅料:
烤紫菜，1张寿司醋，
1勺，
香油适量，
熟芝麻适量泡菜虾仁寿司卷的做法步骤
1.虾仁从中间剖开。
2.加入一点料酒、白胡椒粉、糖、盐腌5分钟。
3.开水焯熟。
4.鸡蛋打散摊个蛋皮。火要小点，我的火有点大，摊的蛋皮不平整。
5.所有食材准备齐全。
6.米饭中加入一勺寿司醋。
7.适量的香油，
8.适量的熟芝麻搅拌均匀。
9.用饭铲将米饭铺在烤紫菜上，压实。
10.蛋皮边沿切整齐，铺在米饭上。其实蛋皮铺在紫菜和米饭中间粘合性更好。
11.放上黄瓜条，泡萝卜条，修下的蛋皮边，焯水后的虾仁。
12.放上适量泡白菜。
13.用寿司帘卷起，要卷紧实些。
14.用锋利的刀切成小块。
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主食 小吃 韩国料理 米饭
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