主料:
金龙鱼低筋小麦粉，120克金龙鱼高筋小麦粉，30克橄榄油，
15克，
温水，
90克，
酵母，
2克，
盐，
1克，
白砂糖，
5克，
马苏里拉芝士适量
辅料:
披萨酱适量奥尔良鸡腿肉适量洋葱适量，
火腿肠适量，
青椒适量，
香菇适量奥尔良鸡腿披萨的做法步骤
1.准备好披萨皮的所有材料 。
2.按照先液体后粉的顺序放入面包桶内，开启一个和面程序，把面粉揉成光滑的面团。
3.揉好的面团放在盆里，室温发酵一小时。
4.发酵好的面团擀成圆饼。
5.放在披萨盘里面，用叉子在面饼上面扎一些小孔，防止烤的时候鼓起来。
6.做好的面饼上面涂抹自制的披萨酱。
7.撒上一层芝士，摆上鸡腿肉、火腿肠、香菇、洋葱和青椒。
8.在上面再撒一层马苏里拉芝士，预热好的烤箱190度烤25分钟，趁热就可以食用了。
9.奥尔良鸡腿披萨。
10.奥尔良鸡腿披萨。
11.奥尔良鸡腿披萨。
12.奥尔良鸡腿披萨。
13.奥尔良鸡腿披萨。
14.奥尔良鸡腿披萨。
15.奥尔良鸡腿披萨。
小窍门&温馨提示
所有的食材全部根据自己的喜欢来更换。
烘烤温度根据自己家的烤箱来调节。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 橄榄油
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