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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-12
主料:
螺丝椒适量木耳适量小米椒适量猪里脊适量调料玉米油适量适量生抽适量淀粉一点味精几粒孜然粉适量辣椒粉适量

螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤

1.螺丝椒,木耳,小米椒。

2.里脊肉丝切丝。

3.肉丝中放入一点盐,生抽,淀粉,玉米油。

4.抓匀稍腌。

5.锅里油烧微热,肉丝倒入。

6.用筷子快速划散。

7.变白盛出。

8.锅留底油,适量花椒,蒜蓉炒香。

9.螺丝椒,小米椒,木耳放入,翻炒几下。

10.倒入滑好的肉丝。

11.翻炒两下,半勺开水。

12.适量盐,生抽,味精调味。

13.适量孜然粉,辣椒粉。

14.翻炒两下盛出。

15.成品。

16.成品。


TAGS:热菜 家常菜 螺丝椒
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