主料:
小河鱼,
500g
辅料:
姜,
2块,
紫苏,
几片小辣椒,1个盐,
10g,
薯粉,
30g香煎小河鱼的做法步骤
1.小河鱼已用盐腌制一上午。
2.姜丝、紫苏,还有一颗小辣椒忘拍了。
3.表面拍上薯粉。
4.抹匀薯粉的小鱼。
5.放油锅煎用文火。
6.小火煎至两面金黄。
7.小河鱼煎好后做配料,先炒香姜再放小紫苏丝和小辣椒。
8.成品。
9.很香哦,忍不住先尝了一块,很酥~
TAGS:
热菜 家常菜 小河鱼
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