主料:
米饭,
2两
辅料:
胡萝卜,
1/3根,
木耳,
7~8朵,
旱黄瓜,
半根,
圆葱,
半个清新炒饭的做法步骤
1.胡萝卜,圆葱,黄瓜切好备用。
2.木耳泡发,洗净,撕成小朵。
3.适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。
4.木耳翻炒2分钟后加入米饭,继续翻炒均匀后加入海天海鲜酱油一勺。
5.再加入其它食材翻炒均匀。
6.临出锅加入1勺食盐,1勺鸡精炒匀即可。
小窍门&温馨提示
圆葱在切的时候会散发出特殊气味刺激眼睛流泪(?ó﹏ò?),为了避免此情况产生,可以把圆葱对半切开后放入冰箱冷藏几小时,即可减轻甚至避免流泪。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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