主料:
鸡胸肉,
约200克,
旱黄瓜,
1根
辅料:
盐,
少许,
酱油,
一点点,
番茄沙司,
1小勺,
芝麻,
少许黄瓜鸡丁的做法步骤
1.黄瓜清洗干净,去皮,切丁。鸡胸肉清洗干净,切丁。
2.炒勺内放入1小勺玉米油,大火。
3.约10秒,放入鸡肉,快速翻炒。
4.鸡肉都变成浅色,放入黄瓜丁,快速翻炒。
5.加入少许盐,酱油,1小勺白糖,快速翻炒。淀粉少许加入约50毫升清水调制芡汁,倒入锅内翻炒均匀。加入少许番茄沙司,清醋,芝麻。
6.关火,装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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