主料:
排骨，
350g
辅料:
虫草花，
1盒，
蒜适量，
姜适量，
豆豉，
少许，
葱，
少许调料
酱油，
2匙，
蚝油，
2匙，
食盐适量，
食用油适量，
生粉，
1匙豆豉蒸排骨的做法步骤
1.准备的食材。
2.配料切末备用。
3.热油爆香蒜末、豆豉。
4.爆香蒜末、豆豉放入排骨中，加入适量蚝油、酱油、生粉、食盐调味搅拌。
5.虫草花洗干净铺盘底。
6.上面铺上排骨。
7.上锅大火蒸12分钟。
8.出锅前撒上葱花即可。
9.成品。
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热菜 家常菜 中式宴请 快手菜 排骨
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