主料:
萝卜苗适量，
金桔适量，
黑木耳适量，
胡萝卜适量
辅料:
苹果醋适量凉拌醋适量姜末适量，
味精适量，
生抽适量，
香油适量，
辣椒油适量，
橄榄油，
少许凉拌萝卜苗的做法步骤
1.萝卜苗洗净。
2.金桔洗净、南方胡萝卜既脆颜色又鲜艳。
3.将胡萝卜擦成丝，金桔切片。
4.准备凉拌料汁。
5.将萝卜苗，胡萝卜丝、黑木耳(焯水)、金桔放入盆中。
6.加入凉拌料汁快速拌之。
7.先将拌好的凉拌萝卜苗夹入盘中。
8.再将其他拌料装入盘中即可，成品上桌。清脆凉爽、萝卜苗入肝经、胡萝卜与金桔入脾经、黑木耳入肾经，春燥多吃蔬菜养生。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜苗
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