主料:
槐花适量,
面粉适量,
山茶油适量
辅料:
葱末适量,
蒜蓉适量,
辣椒粉适量,
盐适量,
花椒适量油泼蒸槐花的做法步骤
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1.槐花清水洗净。
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2.控水。
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3.一勺食用油。
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4.拌匀。
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5.适量面粉。
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6.抄拌每粒槐花都均匀包裹上面粉。
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7.水开上屉,大火蒸5分钟。
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8.蒸好的槐花。
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9.倒入盆中,撒适量盐簸散。
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10.葱蒜末。
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11.葱蒜末,辣椒粉放蒸好的槐花上面。
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12.锅里适量油烧热,丢几颗花椒炸香,捞出。
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13.热油泼到辣椒粉和蒜蓉上,激发出香味儿。
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14.簸匀即可。
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15.成品。
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16.成品。
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