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来源:好招商食品网 美食制作 吾爱返寻味  |  2023-01-12
主料:
佛手瓜2个霸王花50g猪大骨300g

辅料:
陈皮1块无花果2颗数片适量

佛手瓜霸王花煲猪骨的做法步骤

1.霸王花泡一晚再清洗干净沥水备用。

2.猪骨飞水后洗净备用,佛手瓜切块、姜切片,陈皮用水冲洗一下备用。

3.把所有原材料全部放进锅里。

4.然后加入水沫过所有材料。

5.大火烧开。

6.大火烧开锅15分钟后把汤中的浮沫子撇掉。

7.然后转小火一个半小时。

8.关火前加入适量盐调味即可。

小窍门&温馨提示

可以根据个人的症状加点南北杏加强止咳的功效。


TAGS:汤类 家常菜 私房菜 汤羹 冬季食谱 佛手瓜
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