主料:
豌豆苗,
220克
辅料:
橄榄油,
15ML,
白酒,
1勺,
盐,
少许,
鸡粉,
半小勺,
蒜瓣,
3个蒜蓉豌豆苗的做法步骤
1.阳台上种的豌豆苗
2.割下来的豌豆苗用水冲洗一下
3.准备好蒜蓉
4.自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热
5.预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油
6.加入蒜蓉爆出香味
7.再放入豌豆苗,淋上少许白酒
8.盖上盖子机器继续工作
9.剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜
10.时间到,程序结束,出锅装盘
小窍门&温馨提示
最后剩下1分钟时加盐调味,并且开盖继续完成程序
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