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来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-12
主料:
豌豆苗220克

辅料:
橄榄油15ML白酒1勺少许鸡粉半小勺蒜瓣3个

蒜蓉豌豆苗的做法步骤

1.阳台上种的豌豆苗

2.割下来的豌豆苗用水冲洗一下

3.准备好蒜蓉

4.自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热

5.预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油

6.加入蒜蓉爆出香味

7.再放入豌豆苗,淋上少许白酒

8.盖上盖子机器继续工作

9.剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜

10.时间到,程序结束,出锅装盘

小窍门&温馨提示

最后剩下1分钟时加盐调味,并且开盖继续完成程序


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