主料:
大米,
150克
辅料:
水适量,
枸杞,
30克,
枣,
80克,
麦片,
50克
配料:
白糖适量红枣麦片枸杞粥的做法步骤
1.将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。
2.沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥。
3.红枣洗净,去核。
4.枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。
5.待粥开后打开锅盖,再煮一会儿,煮至粥粒变长时放入麦片,并不时搅动。
6.放入红枣。
7.煮至粥变软滑熟透后,放入枸杞。
8.放入适量白糖,搅匀后盛出即可。
小窍门&温馨提示
1、 泡米时间长,煮粥时间就可以缩短。
2、 煮粥时无论用电饭锅还是煤气火,在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动,避免粥糊底。
3、 如果用煤气火,煮开后要将火转小。
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