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韩国参鸡汤的做法,韩国参鸡汤怎么做,韩国参鸡汤做法,韩国参鸡汤的功效,韩国参鸡汤的参是什么参,韩国参鸡汤用的什么鸡

来源:好招商食品网 美食制作 捷赛私家厨  |  2023-01-12
主料:
童子鸡1只糯米100克鲜参6个

辅料:
3个栗子6个枸杞6枚3瓣调料4克1800毫升

韩国参鸡汤的做法步骤

1.童子鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时。

2.热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口。

3.锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参;盖好锅盖,启动【大骨汤】功能。

4.待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。


TAGS:汤类 韩国料理 午餐 晚餐 童子鸡
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