主料:
苹果,
2个,
酥皮,
1块,
果酱适量
辅料:
糖,
2茶匙,
水适量,
糖粉适量玫瑰花苹果派的做法步骤
1.苹果对半切开,去核。
2.切薄片。
3.放入小锅,注入约2杯(500ml)的水,放入2茶匙的糖煮开。
4.煮到苹果片变软就行。
5.把苹果片放在烤架上沥干水份。
6.酥皮解冻,稍擀开成约30×40cm的长方型
7.切约5cm宽的长条。
8.取一长条涂上果酱。
9.排放上苹果片。苹果皮的那边要突出酥皮。
10.露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。
11.卷起来,就形成玫瑰花形。
12.放入玛芬杯里。杯子要抹油防沾或放上纸托。
13.表面撒上少许白糖,放入预热好的烤箱,中下层400F/200C度烤15分钟,转350F/180C度烤20分钟。
14.出炉撒上糖粉即可。
15.现烤现吃比较美味。
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