主料:
肉片适量，
菱角适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
鲜酱油适量，
老抽适量，
姜适量，
干辣椒适量，
蒜适量肉片炒菱角的做法步骤
1.热锅下肥肉煸炒出油。
2.下肉片炒至变色，加姜蒜干辣椒炒出香味。
3.加料酒鲜酱油老抽炒匀。
4.下菱角炒一会。
5.加适量水。
6.煮至汤汁浓稠。
7.入鸡精葱花即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 肉片
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