主料:
杨梅适量,
冰糖适量,
盐适量
辅料:
水适量糖渍杨梅的做法步骤
1.杨梅放入盐水中浸泡半小时。
2.冲洗干净控水备用。
3.锅中入水煮沸,放入杨梅煮沸(禁止用铁质锅)。
4.加适量冰糖继续慢煮。
5.大约二十五分钟左右,汤汁颜色饱满,粘稠状即可关火。
6.晾凉冷藏口感很棒。
7.一次吃不完可装入容器中冷藏保存,需尽快食用。
8.酸酸甜甜就是你。
小窍门&温馨提示
杨梅一定需盐水浸泡半小时哦!时令美味不容错过。
TAGS:
饮品 家常菜 夏季食谱 杨梅
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