主料:
五花肉适量
辅料:
土豆适量调料
八角适量,
辣椒适量,
冰糖适量,
生抽适量,
老抽适量,
生姜适量红烧肉的做法步骤
1.五花肉清洗备用。
2.切块冷水下锅焯水。
3.清洗备用。
4.配料备用。
5.锅中加入少许油倒入五花肉煸炒出油。
6.土豆备用。
7.加入配料清水盖锅焖煮。
8.加入土豆继续煮15分钟左右。
9.加入盐大火收汁。
10.装盘即可。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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