主料:
白菜心，2颗海蜇头，
2个
辅料:
小葱，
1根，
红尖椒，
1个，
姜丝，
3片，
盐适量，
白糖适量，
香醋适量菜心拌蜇头的做法步骤
1.海蜇头泡1小时洗净，切条，如果用开水汆一下口感较好，但海蜇头易缩
2.每次将白菜心都留下切丝凉拌 用量多少随意
3.小葱 姜 红尖椒切丝
4.将食材放入盆里，热油一泼，调少许白糖、盐、香醋拌匀
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