主料:
虾，
300g，
紫苏，
50g
辅料:
蒜头，
半个，
盐，
5g，
油，
20g紫苏蒸虾的做法步骤
1.材料洗干净，沥干水分。紫苏切碎、蒜头切成蒜蓉。
2.虾剪去虾头，用刀开背后调去虾肠，加入紫苏碎、蒜蓉、油、盐搅拌均匀，腌味5分钟。
3.腌制后的虾均匀地摆入盘里，放在蒸盘中。
4.蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃后，把蒸盘放入蒸箱中层，蒸7分钟左右即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾
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