主料:
青菜,
200克
辅料:
鸡蛋,
一个,
鞭笋,
100克青菜鸡蛋汤的做法步骤
1.青菜洗干净,切短。
2.鸡蛋磕开,打成蛋液。
3.锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味。
4.再加上青菜,一起煮。
5.待青菜基本熟了,加点盐,最后加上蛋液,煮一会,出锅。
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