主料:
土豆,
4个,
圆葱,
1个,
胡萝卜,
1个,
包心菜,
1/4个,
香肠,
200克,
姜,
1小块,
橄榄油适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
白胡椒粉适量法国清淡菜汤的做法步骤
1.准备好材料。
2.按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
3.热锅倒入少量橄榄油。
4.姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
5.放土豆和圆葱炒片刻。
6.放入香肠炒片刻。
7.放入适量的水和糖盐。
8.盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
9.最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。
TAGS:
汤类 汤羹 法国菜 土豆
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