主料:
苜蓿，
100克，
面粉，
150克，
鸡蛋，
1只
辅料:
虾皮适量，
盐适量苜蓿鸡蛋饼的做法步骤
1.食材。
2.苜蓿用盐水泡泡，清洗干净。
3.洗好，切碎。
4.面粉中打入鸡蛋。适量水和匀。
5.加入切碎的苜蓿。
6.加入精盐。
7.加入虾皮。
8.电饼铛涮油预热，装入面糊。
9.煎制两面微黄即可。
10.装碟，还可以涮些自己喜欢的酱料。
小窍门&温馨提示
1、和面糊时可稀可稠，随个人喜欢。
2、盐可少量添入，而后也可以配上番茄酱。
TAGS：
主食 家常菜 儿童 老人 早餐 饼 其他菜系 苜蓿
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