主料:
猪扇骨,
1个,
虫草花,
5克,
海底椰,
15克狗牙片,15克干葛片,5克龙眼干,
5克,
红枣,
5粒,
枸杞,
5克,
青菜,
150克,
娃娃菜,
1个,
土豆,
1个,
金针菇,
150克,
鸭血,
1块,
木耳,
50克,
香菇,
50克,
平菇,
50克,
牛肉丸,
10粒,
香菜,
50克,
香肠,
2根
辅料:
家乐浓汤宝,
1个虫草花滋养火锅的做法步骤
1.准备食材熬底锅
2.虫草花、狗牙片、海底椰、干葛片、枸杞和红枣用冷水浸泡15分钟
3.扇骨焯水
4.扇骨洗净后加药膳一起放入电压力锅煮20分钟
5.煮好后加入浓汤宝和枸杞煮沸,倒入小锅中
6.熬汤底的时候把火锅菜切好装盘
7.我用的固体酒精。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪扇骨
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