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凉拌水萝卜的做法,凉拌水萝卜怎么做,凉拌水萝卜的做法,凉拌水萝卜丝的做法,凉拌水萝卜丝,凉拌水萝卜怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 石榴树2008  |  2023-01-12
主料:
水萝卜260克

辅料:
米醋15克10克3克香菜适量

凉拌水萝卜的做法步骤

1.萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。

2.放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。

3.大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。

4.米醋加入糖搅拌至糖完全融化。

5.倒在水萝卜上,醋能使水萝卜的颜色更好看,所以不要使用陈醋。

6.香菜切成小段,放到水萝卜里一起拌匀,就可以上桌啦。

小窍门&温馨提示

一定要放盐杀出水萝卜的水,这样味道才更好,而且不辣。


TAGS:凉菜 家常菜 水萝卜
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