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来源:好招商食品网 美食制作 叶子的小厨  |  2023-01-12
主料:
芹菜三根熏干一块肥瘦肉200克

辅料:
甜椒一小块

配料:
豆瓣酱适量生抽适量香油适量嫩肉粉适量葱姜蒜末适量花生油适量

芹菜炒熏干的做法步骤

1.原材料图,肥肉切丁,瘦肉切丝,熏干和芹菜切细条,瘦肉里加生抽、香油、嫩肉粉抓匀,甜椒切丝

2.锅内放油放入肥肉煸炒

3.肥肉炒出油后,肉铲出待用,油留在锅里

4.放入瘦肉翻炒至熟后铲出待用,油留在锅里

5.锅里放入葱姜蒜末、甜椒、豆瓣酱爆香

6.放入熏干翻炒

7.放入芹菜翻炒

8.将肉倒入,翻炒,加少许生抽(豆瓣酱和生抽油盐,不用再加盐了)

9.出锅了


TAGS:热菜 冬季食谱 芹菜
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