主料:
油豆腐适量,
蒜苗适量,
红米椒适量青米椒适量调料
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量焖汁油豆腐的做法步骤
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1.准备好食材,清洗干净,油豆腐对半切开。
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2.起锅烧油。
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3.油七成热时,下入油豆腐稍煎一下。
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4.加水。
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5.大火煮开,转小火煮透,加盐、鸡精、蚝油调味。
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6.加入辣椒,再煮一会儿。
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7.加入蒜苗翻炒均匀。
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8.收干汤汁即可出锅。
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9.起锅装盘。
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10.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 油豆腐
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