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茶香花生拌藕的做法,茶香花生拌藕怎么做,茶香花生拌藕片的做法,花生米拌藕,凉拌藕花生,花生莲藕汁

来源:好招商食品网 美食制作 緣豆兒  |  2023-01-12
主料:
花生120g230g芹菜60g茶叶3g

辅料:
八角2只桂皮1片花椒20粒香叶3片适量芝麻香油适量

茶香花生拌藕的做法步骤

1.准备材料

2.花生冷水泡1小时

3.八角、桂皮、香叶,、花椒包好,茶叶放茶包

4.锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮1小时

5.煮好的花生,继续放在煮花生的水里面泡着

6.藕去皮切丁,芹菜切丁

7.锅中加水,放入藕块焯熟后捞出放碗中

8.加花生米,芹菜丁,再加盐和芝麻香油拌匀即可。

小窍门&温馨提示

a.茶叶和调味料最好放入调味包中,这样花生米就比较方便和干净
b.香料可以适当的增加或者减少,按照自家的口味来哦
c.煮好的花生在茶汁中浸泡的时间长一点会更入味


TAGS:凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 花生
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