主料:
菠萝适量,
洋葱适量,
猪颈肉适量
辅料:
洋葱叶适量
配料:
番茄汁适量,
白糖适量,
醋适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量甜酸菠萝猪颈肉的做法步骤
1.猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。
2.洋葱切丝;洋葱叶切段;菠萝切粒。
3.锅里倒入橄榄油先把猪颈肉煎香盛起。
4.炒洋葱。
5.把菠萝倒入一起翻炒。
6.加入调好的番茄酱煮沸。
7.放入洋葱叶子。
8.把煎好的猪颈肉倒入,加入少许鸡精与芝麻油即可上碟。
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