主料:
鸡蛋,
一个
辅料:
青菜,
二瓣,
葱花,
少许,
水淀粉适量
配料:
番茄汁适量,
白糖适量茄汁局荷包蛋的做法步骤
1.番茄汁适量.鸡蛋一个.青菜二瓣.葱花少许.青菜开水略汤摆碟。
2.一勺茄汁二勺糖的比例调匀备用。
3.锅里放油.打蛋入锅煎至两面焦黄。
4.倒入茄汁和水淀粉.小火咕噜一下.收汁即可上碟。
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主食 家常菜 儿童 早餐 鸡蛋
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