主料:
金针菇适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量
辅料:
葡萄醋适量芥末适量，
橄榄油适量，
盐适量凉拌金针菇的做法步骤
1.金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2.黄瓜洗净切丝
3.胡萝卜洗净切丝
4.将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可
5.可按自己口味调整调味料
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凉菜 家常菜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐 金针菇
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