主料:
面粉适量，
蒜苔适量，
五花肉适量
辅料:
葱适量，
花生油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
水适量新疆拉条子的做法步骤
1.取适量的面粉放入容器中加入适量的盐和清水搅拌均匀，然后和成硬一点的面团醒30分钟左再揉一次使面团表面光滑有弹性。
2.案板铺撒干面粉把醒好的面团切成小块搓成像筷子一样粗细的面条。
3.圆盘底部刷一层花生油把面条盘好再刷一次花生油放置备用。
4.大葱清洗干净切成葱花。
5.五花肉适量切成肉片备用。
6.蒜苔择洗干净切成蒜苔段。
7.热锅加入适量的花生油把五花肉片炒香并出油，放入葱花爆香，料酒、生抽烹锅。
8.倒入蒜苔段翻炒均匀使蒜苔段吃透油脂。
9.加入适量的盐和蚝油调味儿，加入少许清水煮沸即可。因为吃拌面菜里加点水不会太干。
10.锅中加水煮沸轻轻拉扯面条使其变细放入锅中。
11.煮至没有硬心后捞出过凉水。
12.沥干水分盛入容器中浇上炒好的菜搅拌均匀。
TAGS：
主食 面条 新疆菜 午餐 晚餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜
下一篇： 韭香肉粄的做法,韭香肉粄怎么做,韭香肉片的做法,韭香猪肉的做法,旮旯肉炒韭菜,鸡肉韭菜花
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
