主料:
意大利面，
300克，
西红柿，
2个，
洋葱，
半个，
肉末，
200克
辅料:
番茄酱适量，
罗勒适量，
迷迭香适量，
盐适量，
橄榄油适量番茄肉末意大利面的做法步骤
1.西红柿和洋葱都切块儿备用。
2.锅里添水放适量盐，水开后放入意大利面煮8分钟。
3.然后捞出过凉水。
4.炒锅里放橄榄油，微热下入肉馅儿翻炒。
5.放入西红柿块儿和洋葱。。
6.煮到西红柿软的时候放入番茄酱、黑胡椒酱、罗勒粉。继续小火煮到汤汁浓稠。
7.面捞出装盘，铺上煮好的酱汁，撒上迷迭香即可。
小窍门&温馨提示
1 先做酱，在煮酱的过程中煮面。一来统筹时间，二来面过水之后马上捞出是温的，比较适合冬天吃。2 迷迭香的味道如果不习惯可以不加。3 我喜欢吃的时候咬到西红柿的口感所以切的块儿稍大，如果你喜欢成酱的感觉就切小一点。4 意大利面的包装上都会标明建议水煮时间，根据个人喜好选择就好。
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