主料:
白面,
1杯,
开水适量,
豆沙适量烫面豆沙炸糕的做法步骤
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1.一杯白面倒入盆里
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2.加入适量热水,边加边用筷子搅拌,至没有干粉出现就可以了
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3.放凉后,双手沾少许油把烫面团揉至光滑
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4.板上刷油,把烫面团搓成长条,用刮板切成大小均匀的剂子
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5.取一个小剂子揉圆后拍扁,中间包上豆沙馅
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6.包好后的生坯稍稍压扁
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7.用油炸至两面金黄即可
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小吃 二月二 白面
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