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炸糕的做法,炸糕怎么做,炸糕的做法,炸糕怎样才能起泡,炸糕怎样做外脆里软,炸糕的制作方法和过程视频

来源:好招商食品网 美食制作 泽瑞妈妈  |  2023-01-12
主料:
糯米面适量豆沙馅适量

炸糕的做法步骤

1.原料:糯米面 豆沙馅

2.糯米面中加入一勺酵母粉。

3.用温水合成柔软的面团醒发2小时。

4.醒发好的糯米面团(没有面粉那么发起,只是比较松散)

5.准备好豆沙馅

6.取一块糯米面团,在手中压扁。

7.取一份豆沙馅,收好口。

8.稍稍按扁成炸糕坯子。

9.放入锅中,小火炸制成金黄即可。

10.虽然卖相不咋地,口味却是外酥内香甜哦。


TAGS:小吃 常见菜式 二月二 糯米面
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