主料:
茭白适量,
木耳适量,
胡萝卜适量
辅料:
盐适量,
蚝油适量,
鸡精适量蚝油茭白的做法步骤
1.准备原料
2.茭白和胡萝卜切丝
3.木耳泡发切丝
4.热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒,可以加些水
5.倒入蚝油翻炒均匀
6.加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅
小窍门&温馨提示
提示:炒的时候有点干 加些水进去
蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅
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