主料:
海虾,
8只,
莴笋,
1根,
莲藕,
1节,
土豆,
1个,
芹菜,
1根,
牛肉丸,
8粒,
胡萝卜,
1根
辅料:
香菜,
1根调料
小石窑麻辣香锅,1瓶麻辣香锅的做法步骤
1.准备食材,莲藕切片,芹菜,胡萝卜,莴笋和土豆切条。
2.香菜切小段,生姜切片,辣椒切圈。
3.虾掀起头部外壳,去除里面的粪便。
4.去除虾线。
5.适盒深锅里放入水烧开,加一点盐一点食用油,放莲藕,莴笋和土豆以及胡萝卜焯水,捞出备用。
6.放入芹菜焯水,捞出备用。
7.放入牛肉丸和虾焯水捞出备用。
8.锅里放入4勺食用油,放入蒜瓣和生姜炒香,倒入1瓶小石窑.麻辣香锅底料炒香。
9.倒入辣椒碎炒香。
10.倒入牛肉丸和虾翻炒均匀。
11.倒入虾和牛肉丸炒香,倒入所有蔬菜翻炒均匀。
12.鲜香麻辣的麻辣香锅就完成了,有没有吸引到你的味蕾。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料。
TAGS:
热菜 下饭菜 川菜 海虾
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