主料:
鸡蛋,
两个,
玉米粉,
半勺,
芹菜叶适量,
面粉适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量鸡蛋芹菜烙饼的做法步骤
1.芹菜叶切碎备用,鸡蛋两个备好。
2.面粉适量加半勺玉米粉混合,打入鸡蛋,加入适量纯净水搅成糊状,加入适量盐,蚝油,胡椒粉搅匀。
3.加入芹菜叶,及少许油搅拌成糊状。
4.电饼档加热,加入适量油用油刷抹开。
5.倒入搅好的面糊中火烙。
6.烙至一面金黄色时,翻面烙另一面。
7.烙至两面金黄色时即可,盛出放在按板上(太香啦)。
8.切成小块即可。
9.成品图。
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主食 家常菜 早餐 鸡蛋
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