主料:
红苋菜适量,
皮蛋,
1个
辅料:
蒜头,
4粒调料
油,
少许,
盐,
少许上汤红苋菜的做法步骤
1.很鲜嫩的红苋菜。
2.摘去头部,泡洗干净。
3.备好食材如图。
4.蒜头,皮蛋切丁。
5.热锅放油,下蒜头丁小火煸至稍微焦黄。
6.再下皮蛋炒一会。
7.如图,这样可以了。
8.加适量的开水煮开。
9.煮至汤变白。
10.放入红苋菜煮熟大约2分鐘。
11.出锅前调盐即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 红苋菜
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