主料:
面条菜，
1把，
面粉，
半勺，
鸡蛋，
2个
辅料:
五香粉适量，
大葱，
1段，
盐，
2克，
油，
半勺面条菜鸡蛋饼的做法步骤
1.准备面条菜。
2.放入清水中撒上2克盐寝泡5分钟。
3.寝泡过后清水冲洗几遍控水一下。
4.然后剁碎。
5.葱切末。
6.食材放入深碗中，放入五香粉，盐，葱末，盐。
7.打入鸡蛋，筛入面粉。
8.搅拌至无干粉状态。
9.平底锅倒入油，倒入蔬菜糊，开启小火煎。
10.盖上锅盖保持水分。
11.煎至两面成金黄色就可以了。
12.成品图。
13.成品图。
14.很香哦！
小窍门&温馨提示
煎的时候一定要用小火，盖上锅盖保持水分。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 面条菜
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