主料:
李子,
2斤
辅料:
盐适量,
冰糖适量酸甜腌李子的做法步骤
1.李子洗干净,沥干水。
2.用刀把李子拍破,注意不要拍太烂。
3.加少许盐腌半小时去涩。
4.把李子的盐分淘洗干净,沥干水。
5.加入冰糖拌匀放冰箱冷藏五六小时,中途可以拿出来拌一拌。
6.可以吃啦,酸酸甜甜冰冰凉凉非常好吃。
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 李子
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