主料:
6寸戚风蛋糕,
1个榴莲果肉适量树莓,
1盒
辅料:
草莓适量,
吉利丁片,
10g,
牛奶,
250ml,
可可粉适量,
红曲粉适量调料
糖粉适量双莓布丁榴莲蛋糕的做法步骤
1.自己烤的“红丝绒蛋糕”,放凉。
2.切成三片。
3.抹上榴莲果肉。
4.放回模具内,中间叠放了两颗草莓。
5.一部分草莓加入牛奶加少许红曲粉。
6.搅拌成果汁。
7.吉利丁片用清水泡软后放入有牛奶的盆里。
8.隔水加热至融化,把这溶液倒入草莓汁里,再混合均匀。
9.把混合液倒入蛋糕模具。
10.把表面气泡蒸掉,冷藏过夜。
11.脱模后表面筛上可可粉,用草莓装饰即可。
12.也放了树莓。
13.配一个椰菜浓汤当早餐。
14.有我喜欢的榴莲夹心。
15.一口满满的幸福感。
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甜品 下午茶 其他菜系 6寸戚风蛋糕
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